Publié par : actusbestof | février 1, 2014

Un verger en permaculture : « plus sain, plus simple, plus harmonieux »


Stefan Sobkowiak, un pomiculteur de Montérégie, n’était pas satisfait de son verger de pommes biologiques. Il a décidé d’aller plus loin et de se lancer dans la permaculture. Aujourd’hui, chaque rangée du verger contient de multiples espèces et cultivars et à leur pied poussent des légumes et des petits fruits.

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